Dark kitchens
TPV para dark kitchens: todo es pedido, nada es sala
Varias marcas en la misma cocina, pedidos entrando de todos lados y tiempos que hay que cumplir sí o sí.
Sin compromiso · Te llamamos en menos de 24 h · Equipo incluido · Soporte 24/7
Cómo es este negocio
Lo que de verdad pasa en dark kitchens
Sin sala, el margen depende de dos cosas: de lo que se llevan las plataformas y de cuántos pedidos salen a tiempo. Las dos se pueden mejorar.
- Todo el volumen atado a la comisión de las plataformas
- Varias marcas mezcladas en la misma pantalla
- Escandallos que nadie ha hecho nunca
Canal propio desde el primer día
Tu carta de reparto con tu marca, para empujar ahí a los clientes que repiten.
Cada marca con lo suyo
Cartas y precios distintos por marca, con los pedidos identificados en cocina.
Coste por plato, de verdad
El escandallo dice qué producto aguanta la comisión y cuál no debería estar en la carta.
Lo que se enciende
Lo que suelen usar dark kitchens
El producto
Todo lo que hace, en un solo sistema
Carta QR, pedidos desde la mesa, TPV, cocina, delivery propio, reservas, fidelización, informes y tu web. Una sola cosa que aprender.
Carta y pedidos
Delivery y recogida
Delivery y take away propios, con tu marca y sin comisión.
Ver másSala y cocina
Pantalla de cocina
Comandas en pantalla, ordenadas y con el tiempo de cada una.
Ver másCobro y gestión
Inventario y escandallos
Coste y margen real por plato, y stock que se descuenta solo.
Ver másCobro y gestión
Informes
Ventas por hora, ticket medio y qué plato tira de verdad.
Ver más¿Lo vemos con tu dark kitchen?
Media hora con tu carta delante y te decimos qué encaja y qué no.
Lo que nos preguntan
Preguntas de dark kitchens
¿Se integran las plataformas?
Se puede trabajar con ellas en paralelo; lo que hacemos es que tu canal propio no dependa de ellas.
¿Tienes otra pregunta? Escríbenos o llámanos: respondemos hoy.
Para quién
Otros tipos de local
El mismo sistema, configurado de otra forma.
¿Lo vemos con tu carta delante?
Media hora, sin compromiso y con tu local encima de la mesa. Sales sabiendo qué haría por ti y qué no: si no te encaja, te lo decimos.
Te contestamos el mismo día · Sin permanencia en la demo · Soporte 24/7